Hallo Manmin, ketemu lagi sama Gimme Si penghuni blog pookis.com, hee. Kalau baru pertama kali main kesini salam kenal deh dari Gimme. Maaf gak bisa memberi suguhan apapun selain tulisan dan celotehnya Gimme. Oke man, dalam postingan kali ini Gimme akan membahas tentang eksperimen a.k.a percobaan menghilangkan cangkang telur.
“ Ah itu doang aku juga bisa Me, tinggal direbus telurnya terus dikupas. Ilang deh cangkangnya.”
Duh aduuh bukan begitu Manmin. Coba kalau telurnya mentah, emang masih bisa ngupas gitu? yang ada isinya tumpah kemana-mana. Ya kan?
Yang dimaksud Gimme itu, menghilangkan cangkang dari telur tanpa merusak isinya yang masih mentah itu. Emang bisa Me? Bisa dong. Soalnya kita Cuma bakal bikin cangkangnya itu jaditransparan dan kenyal. Bukan menyulap cangkangnya jadi menghilang gitu aja. Begituh.
ALAT DAN BAHAN
- Jar, gelas, atau gelas ukur
- Cuka
- Telur ayam mentah
INSTRUKSI
- Tuangkan cuka perlahan-lahan hingga memenuhi ½ bagian gelas
- Masukkan telur ayam mentah dengan hati-hati ke dalam gelas
- Ketika telur dimasukkan ke dalam gelas berisi cuka akan terjadi reaksi sehingga telur mengeluarkan buih-buih.
- Biarkan telur di dalam cairan cuka selama 15 jam atau lebih
- Setelah 15 jam lebih Manmin bisa melihat cangkang telur yang mulai hilang dan hanya tersisa hanya telur yang terlapis membran tipis saja
- Cuci telur dengan air biasa. Lalu Manmin bisa lihat deh bentuk telur yang mulus, lembut, transparan dan kenyal. Bahkan bentuknya jadi lebih besar dan unik dari sebelumnya
PENJELASAN
Jadi ketika cuka bercampur dengan telur maka asam asetat cuka akan melarutkan cangkang telur dan telur akan menjadi elastik. Telur akan berubah menjadi transparan dan kenyal seperti jelly.
Catatan:
Telur ini tidak untuk dimakan. Kecuali jika cuka yang digunakan adalah cuka apel ataucuka beras, baru deh telurnya aman untuk dimakan bahkan memiliki manfaat kesehatan.
Sumber:
No comments:
Post a Comment